เมล็ดพันธุ์วันฝนตก

posted on 20 Dec 2009 10:19 by totell

 

"ฤดูกาลผันแปรคงเป็นสัญญาณที่ธรรมชาติอยากบอกอะไรสักอย่างกับเรา"

ก่อนสายฝนโปรยปราย ยามค่ำคืนในฤดูหนาวอย่างนี้
เสาร์ 19 ธันวาคม 2552
Living Seeds Festival
อบอุ่นเป็นกันเองใต้ร่มเงาต้นไม้ใหญ่
ที่สำนักส่งเสริมวัฒนธรรม ตรงข้ามกาดต้นพยอม

"เมล็ดพันธุ์มีชีวิต : Living Seeds"
น่าจะเป็น event ส่งท้ายปี 2552 ที่น่ารัก น่าประทับใจที่สุด

ในงานมีกลุ่มพ่อค้า แม่ค้า ร้านรวงเล็กๆ นำอาหาร พืช ผัก ผลไม้
ที่ปรุง-ปลูกด้วยมือและใจมาขายในราคาย่อมเยา
หน่วยงาน องค์กรต่างๆ ก็หอบเอานวัตกรรม
ที่เป็นมิตรกับชีวิตมนุษย์และธรรมชาติมาภูมิใจเสนอ...
เช่น สาธิตการทำอิฐ-บ้านจากดิน, เตาอบขนมปัง, การสานกระบุง ฯลฯ

พอแดดร่มสักหน่อย วงคุยที่เป็นจริงเป็นจังก็เริ่มขึ้นอย่างเป็นกันเอง...
พี่โจน จันใด ศูนย์พันพรรณ และ พี่อ้อย รจเรข วัฒนพานิช จากชุมชนคนรักป่า
เล่าถึงสถานการณ์ของเมล็ดพันธุ์...สรุปสั้นๆ ให้ฟังสักนิด

พี่โจน ทบทวนถึงวิถีชีวิต แหล่งวัตถุดิบ ที่มาของอาหาร กำลังเข้าสู่วิกฤต
ทุกวันนี้เกษตรกรต้องซื้อเมล็ดพันธุ์เป็นหมัน และมีราคาแพง
คนเมืองต้องทำงานหนักเพื่อแลกอาหาร
แต่อาหารที่เราบริโภคกลับเป็นอาหารที่เป็นพิษ...พืชผักจีเอ็มโอ
และสถานการณ์ยิ่งแย่ เพราะเมล็ดพันธุ์พืชต่างๆ โดนผูกขาดจากบรรษัทเพียงไม่กี่แห่ง

อาหาร คือ "อาหาร" หรือ "ยาพิษ"
นับวันคนยิ่งเป็นโรคที่ไม่มีเชื้อโรคมากขึ้นๆ
โรคภูมิแพ้, เบาหวาน, หัวใจ...

พี่อ้อย ชี้ว่าวิกฤตอาหารที่เราๆ กำลังเผชิญ
ไม่ใช่วิกฤตธรรมชาติ แต่เป็น วิกฤตของ "ความรู้" เรื่องอาหาร
อคติของความรู้ ทั้งจากผู้ผลิต
(ที่นอกจากผลิตวัตถุดิบแล้ว ยังผลิต "ความรู้" เพื่อขายสินค้า)
และอคติที่เกิดจากความรู้ ความเข้าใจของผู้บริโภค

จากการที่ "ชุมชนคนรักป่า" ได้สัมผัสวิถีชุมชน-คนอยู่กับป่า
"ชุมชน" เก็บสะสมเมล็ดพันธุ์ในวิถีชีวิต
เพราะพวกเขายังรักษาระบบการผลิตของเขาได้
ตรงข้ามถ้าชุมชนเปลี่ยนวิถีการผลิตเป็นปลูกเชิงเดี่ยว
ความหลากหลายของสายพันธุ์ ของพันธุ์พืช ย่อมต้องลดน้อยและหดหายไปในที่สุด

คนในเมืองอย่างเราๆ เป็นส่วนหนึ่งของ
"กินเปลี่ยนโลก : food for change" ได้
เพียงเริ่มต้นโดยเรารู้ที่มาที่ไปของอาหาร
การตั้งคำถามกับผู้ผลิต เพื่อให้เกิดแรงกระตุ้นที่เหมาะสม
การไปจ่ายอาหารที่ตลาดสด หรือตลาดทางเลือก
สนับสนุนเกษตรกรรายย่อย
หรือปันพื้นที่เล็กๆ สำหรับปลูกผักสวนครัว
และ "บริโภคอย่างรู้เท่าทัน"

พี่โจนฝากทิ้งท้ายก่อนวงเสวนาเล็กๆ จะเลิกลาว่า
ทุกวันนี้อาหารที่เราบริโภคย่นย่อยเวลาปลูก-เลี้ยงสั้นมากๆ
เราเร่งปลูก เพื่อบริโภคมากๆ มากเกินความจำเป็นของชีวิต

ปัจจุบันเราถูกตัดขาดจากความรู้เรื่องอาหาร
เราต้องกลับมาสู่ "Living Seeds"
ซึ่งเป็นความมั่นคงในชีวิตของเรา

เราต้องไม่ให้เมล็ดพันธุ์หายไป...เก็บ-ปลูก
หรือเพียงพาเด็กๆ ไปเรียนรู้แหล่งที่มาของพืชผัก อาหารที่เรากิน
พาเขาไปดูแปลงผัก เก็บผัก หรือเรียนรู้การปลูก...

พี่อ้อยชวนพวกเราคิดถึงเกษตรกรรายย่อย
เขาอยู่ได้ เราอยู่ได้ เขาจะเก็บ รักษาเมล็ดพันธุ์ให้เราต่อไป

พลบค่ำ...ผู้เดินแอ่วได้อมยิ้ม หวนหัวเราะ
กับกิจกรรมบันเทิงบนเวทีกองฟาง...
ทั้ง "ลิขิตนาคา" จากคณะลิเก (เฉพาะกิจ) มะขามป้อม,
นิทานหุ่นเงา จากพระจันทร์พเนจร...

กลับจาก Living Seeds ต้องกลับมา
ทบทวนพฤติกรรมการบริโภคของ "ตัวเก่า" ในปีเก่า
และบรรจุวาระ "ลดการบริโภค" ไว้ใน Agenda 2554 เสียแล้ว

ว่าแล้วขอตัวไปจับสายยางรดน้ำต้นไม้หน้าร้านก่อนเน้อ...
มีความสุข สวัสดีปีใหม่เจ้า...

ศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
http://thai.punpunthailand.org,
www.wechange555.com, www.food4change.in.th,
ชมรายการย้อนหลัง "หนึ่งวันเดียวกัน"
ตอน โจน จันใด ทาง www.thaipbs.or.th
 

 

 

Comment

Comment:

Tweet

Thanks for the review! Would like to read more on this topic!

#38 By clothing (91.202.130.94) on 2011-01-19 00:17

Hi. First of all I would like to say what a great site you have. I have been using it for a month or so now and really seeing the results. I am half an inch longer already and a good bit thicker. Thanx again.”

#37 By penis enlargement (182.178.43.116) on 2011-01-13 17:06

The given information is really nice one to get for reading and I think this is some thing that has good for knowing about it and it is also good for shearing.

#36 By Sample Essays (116.71.57.23) on 2011-01-06 17:53

The Seed rainy days a are really good days to get know about, and I think this is really good thing to get know about also, this is good to see that such information do come for peoples.

#35 By Research Papers (116.71.61.101) on 2010-12-11 18:10

In case that I ever was told that I would see on this a great site, I would never understand! What a style, what a design, what a miracle!

#34 By plus size dresses (193.107.81.250) on 2010-11-26 23:34

With the condition that I in some case was told that I would be on this a excellent site, I would never believe! What a manner, what a design, what a miracle!

#33 By hoodia weight loss (78.31.178.242) on 2010-11-23 03:37

Prom Dresses: Find Online fashionable prom dresses, 2011 Prom Dresses, prom gown, cheap prom dresses
bridesmaid dresses, bridesmaid gowns, cheap bridesmaid

#32 By cosplay (222.95.240.231) on 2010-11-09 10:57

บทความนี้จะช่วยให้แสงในการที่เราสามารถสังเกตเห็นความเป็นจริง นี้เป็นอย่างดีหนึ่งและจะให้ข้อมูลเชิงลึก ขอบคุณสำหรับบทความที่ดีนี้

#31 By grants school (203.100.74.190) on 2010-11-03 14:57

In winter it is such a good Idea to Cook planted Items and with all of Seasonal Vegetables we can enjoy a lot.

#30 By Term Papers (116.71.42.161) on 2010-10-28 19:33

Really impressed! Everything is very open and very clear explanation of issues. It contains truly information. Your website is very useful. Thanks for sharing. Looking forward to more!

#29 By Term Papers (116.71.32.14) on 2010-10-28 13:42

กำลังมองหางานที่ดีขึ้น...

#28 By Online Education (117.20.31.114) on 2010-10-27 16:33


I found so many entertaining stuff in your blog, especially its discussion. From the tons of comments on your posts.

#27 By Term papers (116.71.49.236) on 2010-10-27 13:58

Nicely explained. It's indeed an art to stop new visitors with your attractive writing style. Truly impressive and nice information. Thanks for sharing.

#26 By Online Degree (119.155.55.67) on 2010-10-19 20:33

Prom Dresses: Find Online fashionable prom dresses, 2011 Prom Dresses, prom gown, cheap prom dresses
bridesmaid dresses, bridesmaid gowns, cheap bridesmaid

#25 By cosplay (114.222.92.116) on 2010-10-19 14:19

This is something wonderful
http://customcollegeessays.com/index.php
http://customcollegeessays.com/index.php

#24 By college essays (195.191.59.136) on 2010-10-18 02:04

สวัสดีปีใหม่นะครับ

#5 By ที่่พักเชียงใหม่ (180.183.23.68) on 2010-01-22 17:30

สวัสดีปีใหม่คุณจ๋า

และทุก ๆคนที่ร้านเล่า

มีความสุขมาก ๆ นะคะ

#4 By September on 2010-01-01 08:38

โอ้ว คิดถึงร้านเล่ามากๆ
ขอบคุณครับ ถ้าไม่ได้อ่านบล็อกนี้ ก็คงจะงงต่อไปว่าป้ายที่เห็นปักอยู่ทั่วละแวกนิมมานฯ-คันคลอง คือป้ายงานอะไร
Hot!

#2 By boxboy on 2009-12-20 12:42

ฟ้ยังรู้ว่าต้องต้องพรำฝน ให้ให้เมล็ดพันธ์งอกเงยให้งดงาม

#1 By ลนล on 2009-12-20 10:44